TUYỆT CHIÊU BIẾN THỊT THĂN KHÔ CỨNG THÀNH MÓN NGON NHỚ ĐỜI

Ngày: 14-12-2018

Mặc dù thịt thăn là phần thịt chứa nhiều dưỡng chất nhưng nhiều người lại không thích ăn phần thịt này với lý do khô cứng vì chỉ có nạc. Vietharvest xin mách bạn một chiêu để biến chúng trở thành một món ngon hấp dẫn không chỉ để ăn mà còn đâĩ khách nưa nhé.

TUYỆT CHIÊU BIẾN THỊT THĂN KHÔ CỨNG THÀNH MÓN NGON NHỚ ĐỜI

🤔Món này chẳng biết bắt nguồn từ quốc gia nào nhưng từ nhỏ tôi đã được mẹ dạy cho cách để chế biến món thịt thăn toàn nạc trở thành món siêu hấp dẫn. Đây là món ăn mà bạn thấy xuất hiện nhiều trong thực đơn của người Nhật.
🌿🌿Nguyên liệu:
💥Thịt thăn lợn ốc quế Akaka: 400gr ( Rửa sạch, thái miếng dày khoảng 1cm)
💥Trứng gà: 1 quả ( đánh đều + chút sữa tươi)
💥Dầu hào, nước tương, dầu ăn và hạt nêm, hạt tiêu xay
💥Bột chiên giòn: 200gr
💥Bột chiên xù: 200gr
🌿🌿Cách làm: 
💥Thịt thăn lợn ốc quế AKAKA sau khi rửa sạch thái miếng mỏng khoảng 1cm rồi dần nhẹ 2 mặt thịt cho mềm và ngấm gia vị hơn. 
💥Ướp thịt với 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1 thìa café nước tương, 1 thìa cafe mật ong, ½ thìa café dầu ăn, 1 chút hat tiêu xay sau đó để khoảng 20 phút cho ngấm gia vị. 
💥Đổ bột chiên giòn ra đĩa phẳng đặt 2 mặt thịt vào bột sao cho 2 mặt bột bám đều. 
💥Nhúng thịt vào bát trứng đã đánh đều ở trên sau đó lăn lên bột chiên xù cho bột phủ đều khắp mặt thịt
💥Sau đó cho vào chảo dầu đang sôi (cho dầu ăn đủ ngập thịt) vặn nhỏ lửa xuống và rán đến khi chín vàng 2 mặt. Đặt lên giấy thấm dầu, bày ra đĩa và thưởng thức.
🔊🔊Lưu ý: Để thịt chín mềm, trong quá trình ướp các bạn không nên cho nước mắm. Khi rán thì không nên để lâu trên chảo vì như vậy thịt sẽ bị cứng không ngon. Các bạn yên tâm vì thịt thái mỏng và được thả ngậm dầu nên không lo chưa chín đâu nhé.
📞📞Hãy mua thịt lợn ốc quế Akaka của Vietharvest chúng tôi ngay hôm nay để về trổ tài với món ngon này nhé. Chúc các bạn thành công..!!!
---------------------------
🛒🛒🛒🛒Hệ thống bán hàng của Vietharvest:
🔸Cửa hàng thịt lợn ốc quế hữu cơ AKAKA của Vietharvest – 116B2A – CHỢ THÀNH CÔNG
🔸 Đại lý VietHarvest 12A Nguyễn Cao, Hai Bà Trưng, Hà Nội 
🔸Đại lý Bếp Ấm Mullbery Land, KDT Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
🔸Hotline: 0886 33 5286 (Hãy goi cho chúng tôi để được tư vấn và giao hàng) 
🔸Hoặc đặt hàng trực tiếp trên web: http://vietharvest.vn