THỊT LỢN AKAKA GIÒN BÌ VỪA NGON VỪA ĐẢM BẢO VỆ SINH ATTP

Ngày: 14-03-2019

Bất kỳ ai đã từng thưởng thức món thịt ba chỉ quay giòn rụm đều công nhận đây là một món ăn tuyệt vời. Nhưng làm sao để các bạn có thể tự làm món đó ở nhà đây. Đơn giản thôi Vietharvest xin hướng dẫn các bạn công thức nhé, chỉ cần với nguyên liệu sau cùng 1 chiếc lò nướng và chút khéo léo thôi món này sẽ nằm trong thực đơn tối nay của gia đình bạn rồi. Nguyên liệu: - 1.2 kg thịt ba chỉ lợn ốc quế AKAKA   - 1/3 thìa cà phê muối - 1/3 thìa cà phê hạt tiêu xay - 1/2 thìa cà phê bột ngũ vị hương - Muối biển dùng để phủ lên da heo - 1 thìa giấm ăn

THỊT LỢN AKAKA GIÒN BÌ VỪA NGON VỪA ĐẢM BẢO VỆ SINH ATTP

Cách làm món heo nướng ngon

- Rửa sạch thịt, ướp thịt với 1/3 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ngũ vị hương và 1/3 thìa cà phê hạt tiêu trắng. Xoa đều các gia vị vào thịt, không ướp gia vị lên bề mặt da, chỉ ướp vào thịt.

- Rồi đặt thịt vào trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm, đặt phần bì lợn ở phía trên nhé các mẹ.

- Hôm sau lấy thịt ra, dùng kim nhọn hoặc nĩa đâm những lỗ nhỏ trên phần bì và thấm thật khô phần này. 

Bắt đầu nướng nào. Bật lò trước 200 độ C trong vòng 10 phút. Tiếp theo, dùng giấy bạc bọc quanh miếng thịt, sau đó phết 1 ít giấm ăn lên bề mặt miếng bì của thịt, rồi phủ kín bì với muối biển.

Cho thịt vào nướng khoảng 45 - 50 phút ở mức 200 độ C. Sau 45 phút, lấy thịt ra, gỡ bỏ hết phần muối đi. Gắp thịt lên trên miếng vỉ nướng, để tránh không cho muối dính vào thịt gây ra mặn. Cho thịt vào lò nướng thêm khoảng 12 - 15 phút nữa đến khi phần thịt chín còn phần bì nổ bung và giòn vậy là thưởng thức thôi.

Thịt lợn ốc quế Akaka nướng giòn rụm, thơm ngon lại hoàn toàn yên tâm về nguồn gốc thịt sẽ làm cho bữa cơm gia đình vừa bổ dưỡng lại còn trở nên thi vị.

----------------------

Viethavest nhà cung cấp thịt lợn hữu cơ mang thương hiệu Akaka, có chứng nhận VSATTP cùng mã QR Code truy xuất nguồn gốc xuất xứ rõ ràng sẽ khiến các bạn hài lòng.

🛒🛒🛒Hệ thống bán hàng của Vietharvest:
🔸 Đại lý VietHarvest 12A Nguyễn Cao, Hai Bà Trưng, Hà Nội 
🔸 Đại lý Bếp Ấm Mullbery Land, KDT Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội – ĐT: 0989082269
🔸Chuỗi siêu thị QC MART tại EcoPark:
- CS1: 103 Dãy B Thủy Nguyên, Ecopark
- CS2: WB – A03 Tòa A WestBay, Ecopark
🔸Việt Hưng: Tòa nhà Happy Star – Số 1 Mai Chí Thọ, Giang Biên, Long Biên, Hà Nội – ĐT: 0904712687
🔸Gọi số hotline: 0886 33 5286 để được tư vấn và giao hàng
Hoặc có thể mua hàng trực tiếp trên trang web: http://vietharvest.vn