NẮNG NÓNG ĂN GÌ ĐÂY?

Trong những ngày nắng nóng, viêc lựa chọn một thực đơn phù hợp mỗi ngày sẽ giúp các bạn tránh được sự mệt mỏi và giữ được một sức khỏe tốt.

- Canh thường là món ăn chủ lực trong những ngày oi ả. Các loại canh cua, tôm, tép, thịt nấu với rau đay, rau mồng tơi, rau dền... là lựa chọn hàng đầu. Các loại canh rau có tính mát, dễ tiêu như mướp đắng, bí xanh, rau dền, rau ngót, rau muống cũng cần được lựa chọn.

- Cà rốt có chứa vitamin A rất cần để tăng trưởng và duy trì các tế bào khỏe mạnh. Các loại vitamin B có trong cà rốt thì giúp cho cơ thể săn chắc, làm sáng mịn da.

Một thực phẩm không nên bỏ qua ngày nắng nóng đó là thịt, các loại thịt lợn, thịt gà nên được chế biến ở dạng luộc hoặc thịt lợn nấu canh chua, hạn chế ăn các món rán. Ngay cả cá và thủy sản cũng nên hấp, luộc hoặc nấu canh.

Dứa, cam, ổi, bưởi là các loại quả chứa nhiều vitamin C nhất, chúng giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, chống lại các bệnh nhiễm khuẩn mùa hè.

Để có một cơ thể khỏe mạnh, các bạn cần uống đủ nước, ăn đầy đủ các loại thực phẩm thịt, cá, trứng, rau củ quả để bổ sung vitamin, khoáng chất cho cơ thể và tuyệt đối không được bỏ bữa nhé.