Lợn Ốc quế AKAKA tự tin khẳng đinh dòng sản phẩm thịt cao cấp

Vietharvest cùng đối tác chiến lược công ty Thực phẩm sạch Ba Vì thỏa thuận hợp tác cùng nhau phát triển và đẩy mạnh sản phẩm thịt lợn ốc quế thương hiệu AKAKA ra thị trường.    

Hôm qua ngày 9/11 tại xã Tản Lĩnh, huyện Ba Vì, đoàn công tác của tập đoàn VietED đã có buổi làm việc với ban lãnh đạo công ty Thực phẩm sạch Ba Vì để bàn về một số thỏa thuận hợp tác trong lĩnh vực phát triển nền nông nghiệp xanh – sạch - bền vững.

Qua đó, hai bên thỏa thuận đồng hành cùng nhau đưa sản phẩm lợn ốc quế Akaka tiến sâu hơn nữa vào thị trường thịt lợn chất lượng cao để thêm nhiều người biết và được dùng sản phẩm thịt bổ dưỡng này.

Ông Nguyễn Thanh Quang, người đứng đầu công ty Thực phẩm Sạch Ba Vì cho biết “Tôi rất tâm huyết và luôn tự tin về chất lượng của lợn ốc quế Akaka”.

Bên phía VietED cũng rất vui mừng khi biết rằng sản phẩm lợn ốc quế của Công ty thực phẩm sạch Ba Vì đã chính thức được UBNDTP Hà Nội cấp tem truy xuất nguồn gốc QR Code. Đây là một bước tiến giúp sản phẩm thịt lợn ốc quế Akaka tự tin vươn ra thị trường, tránh được tình trạng giả mạo để từ đó củng cố vững chắc uy tín và lòng tin với khách hàng.

Trên con đường tiến sâu vào trang trại trước cảnh đẹp hoang sơ, hun hút những hàng cây xanh mướt, những rặng tre rì rào, chúng tôi hiểu được tại sao những con lợn ốc quế Akaka ở đây lại cho ra những sản phẩm thịt thơm ngon và chất lượng đến vậy. Khu chăn nuôi, giết mổ và chế biến hoàn toàn cách xa khu dân cư, thoáng đãng và trong lành, quy trình chăn nuôi được kiểm soát nghiêm ngặt và đều được cấp phép đầy đủ.

Thức ăn chính là trùn quế, tảo biển, ốc biêu nuôi tự nhiên, được chế biến cẩn thận trước khi cho lợn ăn và để tránh việc sử dụng kháng sinh, chế phẩm sinh học EM đã được dùng để tăng sức đề kháng cho lợn.