ĐỪNG VỘI HIỂU SAI VỀ NHỮNG CHIẾC MÓNG GIÒ…!!!
Ngày: 06-12-2018
Móng giò chứa nhiều sắt cùng các loại vitamin nhóm A và B, những chất này giúp cho cải thiện tình trạng suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, sáng mắt, bổ khí huyết và ngủ tốt.
Móng giò chứa nhiều sắt cùng các loại vitamin nhóm A và B, những chất này giúp cho cải thiện tình trạng suy nhược thần kinh, suy nhược cơ thể, sáng mắt, bổ khí huyết và ngủ tốt.
Dưới bàn tay khéo léo của các chị em nội trợ Việt, móng giò đã được biến tấu thành nhiều món khác nhau trong đó món Móng Giò Hầm Bắc Thảo được rất nhiều mẹ lựa chọn.
🌿🌿Nguyên liệu:
– 2 chiếc móng giò lợn ốc quế AKAKA của Vietharvest
(làm sạch, chặt miếng vừa, luộc nhanh trên nồi nước sôi, rồi bỏ nước, rửa sạch lại)
– 1 gói hầm thuốc bắc gồm táo tàu, hạt sen, kỷ tử, thục đen…(Rửa sạch)
– Hành khô (Bóc vỏ thái nhỏ)
– Gia vị (1 chút muối, đường, hạt tiêu xay/giã)
🌿🌿Cách Làm:
– Bước 1: Móng giò ướp gia vị trong khoảng 2 giờ cho ngấm đều gia vị.
– Bước 2: Đổ chút dầu lên chảo rồi bật lửa lớn phi hành khô tiếp theo cho móng giò vào rán qua trong chảo đến khi thấy móng giò lên màu vàng thơm thì vớt ra ngoài.
– Bước 3: Chuẩn bị nồi đổ thuốc bắc vào, thêm 03 bát ăn cơm nước sau đó đun thuốc bắc lên cho đến khi nước trong nồi có màu nâu và hương thơm lan tỏa.
– Bước 4: Bạn cho móng giò đã chuẩn bị vào nồi thuốc bắc rồi tiếp tục đun trong khoảng 2 giờ cho đến khi nước cạn bớt mà thấy sánh thơm mềm, lấy ra bát và thưởng thức thôi....Yummy...😋😋😋. Món này ăn kèm với rau muống xào hay luộc thì tuyệt cú mèo..😋😋
--------------------------
🌾🌾Vietharvest cung cấp thịt lợn ốc quế (hay còn gọi là lợn quế, lợn tảo xoắn…) mang thương hiệu Akaka chất lượng, đạt chuẩn hữu cơ. Lợn Akaka là một sản phẩm chiến lược trong chuỗi giá trị nông nghiệp xanh sạch, bảo vệ môi trường và trách nhiệm xã hội của tập đoàn VietED của chúng tôi.
---------------------------
🛒🛒Hệ thống bán hàng của Vietharvest:
🔸Cửa hàng thịt lợn ốc quế hữu cơ AKAKA của Vietharvest – 116B2A – CHỢ THÀNH CÔNG
🔸 Đại lý VietHarvest 12A Nguyễn Cao, Hai Bà Trưng, Hà Nội
🔸Đại lý Bếp Ấm Mullbery Land, KDT Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
🔸Hotline: 0886 33 5286 (Hãy goi cho chúng tôi để được tư vấn và giao hàng)
🔸Hotline đặt hàng trực tiếp qua website: http://vietharvest.vn
Xem bài viết khác
- THÔNG BÁO LỊCH PHÁT SÓNG CHƯƠNG TRÌNH RAU SẠCH CỦA HTX ĐỒNG TÂM TRÊN VTC16 (27-10-2020)
- TẬP HUẤN VỀ QUẢN LÝ TÀI CHÍNH CHO BÀ CON NÔNG DÂN HTX ĐỒNG TÂM (22-09-2020)
- CÁCH TRỒNG ĐẬU ĐŨA AN TOÀN (27-08-2020)
- CÁCH LÀM KEM DƯA LƯỚI VÀNG THƠM NGON TƯƠI MÁT NGÀY HÈ (04-08-2020)
- CÁCH NHẬN BIẾT DƯA LƯỚI VIỆT NAM VÀ DƯA LƯỚI TRUNG QUỐC (07-07-2020)