CHẢ CỐM MANG HƯƠNG THU VÀO BỮA CƠM TỪNG GIA ĐÌNH VIỆT
Ngày: 22-09-2019
Mùa thu không chỉ mang đến cho con người cảm giác mát mẻ dễ chịu mà nó còn mang đến bao sản vật thơm ngon.
Trong tâm tưởng bao người, mùa thu luôn gắn liền với cốm. Nếu như mùa thu tạo nên nguồn cảm hứng cho các nhạc sỹ sáng tác bao bài hát hay thì cốm cũng là nguồn cảm hứng sáng tạo nên nhiều món ngon.
Trong số ấy món đáng phải kể đến nhất có lẽ chính là chả cốm. Chả cốm mang âm hưởng rõ nét của mùa thu Hà Nội. Dù có đi nơi đâu, chắc hẳn bạn cũng không thể nào quên món ăn mang đậm hương vị mùa thu ấy.
Chả cốm là sự hòa quyện hoàn hảo của cốm, thịt lợn ngon xay nhuyễn, gia vị mắm, muối được nêm sao cho vừa ăn cùng chút tiêu xay. Sau đó chúng được trộn đều và viên tròn, ấn dẹt, mang vào xửng hấp có lót sẵn chiếc lá sen tạo nên hương của mùa thu quyến rũ. Những viên chả cốm hấp chín sẽ được lấy ra, để ráo rồi chiên qua chảo dầu đến khi vàng thơm, thế thôi.
Nghe đơn giản vậy, nhưng để có những miếng chả cốm ngon ngoài cốm ra, bạn cần có nguyên liệu #thịt_lợn thật tươi, thật ngon và đảm bảo chất lượng, đặc biệt cần phải đảm bảo vệ sinh ATTP.
Nếu bạn chưa biết chọn mua ở đâu, hãy yên tâm đến với sản phẩm, thịt lợn Akaka của VietHarvest để được nếm thử những phần thịt ngon và chất lượng nhất thị trường.
Lợn Akaka của chúng tôi được nuôi theo mô hình hữu cơ, với nguồn thức ăn đặc biệt bổ dưỡng như trùn quế, tảo biển Nhật bản, ngô và đậu không biến đổi gen cùng một số thảo dược giúp chúng có sức khỏe tốt, tránh được bệnh dịch.
Lợn được sống trong môi trường trong lành dưới chân dãy núi Ba Vì, được giám sát chặt chẽ từ khâu chọn giống đến chăn nuôi rồi pha lóc và đóng gói. Bởi vậy #thịt_lợn_Akaka có chất lượng tốt, rất thơm, ngot, không hóa chất tồn dư, không chất bảo quản.
VietHarvest - thành viên của tập đoàn #VietED
🍀 Chuyên cung cấp nông sản sạch - an toàn vệ sinh TP 🍀
🔸Hotline: 0886.335.286/ 0973.174.736
🔸 Mua hàng online tại địa chỉ: http://vietharvest.vn
Xem bài viết khác
- THÔNG BÁO LỊCH PHÁT SÓNG CHƯƠNG TRÌNH RAU SẠCH CỦA HTX ĐỒNG TÂM TRÊN VTC16 (27-10-2020)
- TẬP HUẤN VỀ QUẢN LÝ TÀI CHÍNH CHO BÀ CON NÔNG DÂN HTX ĐỒNG TÂM (22-09-2020)
- CÁCH TRỒNG ĐẬU ĐŨA AN TOÀN (27-08-2020)
- CÁCH LÀM KEM DƯA LƯỚI VÀNG THƠM NGON TƯƠI MÁT NGÀY HÈ (04-08-2020)
- CÁCH NHẬN BIẾT DƯA LƯỚI VIỆT NAM VÀ DƯA LƯỚI TRUNG QUỐC (07-07-2020)